« 秋刀魚の蒲焼風♪ | トップページ | 生しいたけのチーズ焼き 肉味噌で »

マロンパイ 作りました♪

きょうは 寒いですね~、最高気温 10度の予報です

先日は北の地方から初雪の便り・・・そして今 南の海上にはと・・・ なんか 季節がぐちゃぐちゃ ですが・・・

そんな中 先日は秋の果物 栗を使って お菓子を作りました♪  

Img_1065b700s

冷凍してあったゆで栗を使って 

マロンパイ 

ほんのり甘くて素朴なパイ  

・・・美味しい~♪

作り方も 簡単なので この秋に何度か作りました 

食後やティータイムに 手作りお菓子があると 気持ち ほっこりしますよね~

今回作った分量などmemoします。

*** マロンパイ ***

 材料 
  冷凍パイ生地 2枚、
  ゆで栗200g、
  A牛乳大さじ4、砂糖大さじ2、マロンクリーム(あれば) 約大さじ3

 作り方

  1. 冷凍ゆで栗はレンジで自動解凍・温めました  
  2. 鍋に 栗をいれマッシャーでつぶし、
    Aを加え 火にかけて 良く混ぜ → 冷ます→ 10分割しておく  
  3. パイシート2枚は麺棒で伸ばし 各5等分→ 2枚×5 10枚出来る

    (パイの包み方はCookPadのゆきらいんさんのレシピ
     http://cookpad.com/recipe/1248139 を参考にしました) 

  4. 3の中央に2 を乗せ パイシートで全体を包み ドリールを塗り
    200度のオーブンで10分 → 160度にさげて8-10分焼きます。

* マロンパイ  参考にしたサイトは 「和子のくらしエンジョイ」http://kazuko.ciao.jp/ http://kazuko-w.ld.infoseek.co.jp/chestnut_pie.html#start

|

« 秋刀魚の蒲焼風♪ | トップページ | 生しいたけのチーズ焼き 肉味噌で »

コメント

冷凍パイシートがあれば簡単に作れますよね。
栗がないから私はかぼちゃで作ろうかな・・・
まだハロウィン間に合う。

投稿: katzenmama | 2010年10月28日 (木) 11時37分

katzenmamaさん、こんにちは!
コメントありがとうございます。

そう!冷凍のパイシートで とっても簡単に出来ましたよ。
パイ 1個の大きさもちょうど手ごろで食べやすい大きさでした♪

かぼちゃもいいですね~
ハロウィンにグッドタイミング
かぼちゃだったら オレンジジュースを加えても美味しいですよね

投稿: zucca | 2010年10月28日 (木) 13時54分

こんにちは(^ω^)ノ

マロンパイ、ころんとしていて可愛い形ですね!
私も冷凍パイシートをよく使うので
このスイーツも今度作ってみようと思います^^

投稿: 久眠 | 2010年10月29日 (金) 17時29分

久眠さん、こんばんは!
コメントありがとうございます。

可愛いでしょ~、
大きさも ちょうど食べやすいサイズで、
包む時もちょっと楽しいです

素朴な味ですけど、とっても簡単なので くせになりました

投稿: zucca | 2010年10月29日 (金) 20時46分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: マロンパイ 作りました♪:

« 秋刀魚の蒲焼風♪ | トップページ | 生しいたけのチーズ焼き 肉味噌で »