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水羊羹♪

Mizuyokan_1

misaoさんのブログにあった水羊羹がとても美味しそうに写っていたので、レシピを参考に先日 作ってみました。

さらし餡と寒天とお砂糖と塩一つまみで10分ほど煮ます。お水も・・・(^^ゞ

容器に入りきれなかった分は、コーヒーカップに注いで冷やし、いよいよ試食・・・「ハイ!コーヒー」 ん?・・・これからの季節 ひんやりデザート いいですよね~。
上品な甘さです。Mizuyokan2_1

水羊羹は やっぱり 四角に切ってあるほうが 見た目も美味しそうですね。

misaoさんありがとうございました。
水羊羹の記事にTBさせていただきました。

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コメント

zuccaさん、おはようございます。

水羊羹、かなり手軽にできますよね。
お鍋ひとつでできるのが嬉しいです。
夏場はお菓子作りにあまり手間をかけたくありませんから・・・

花ふきん、大活躍ですね。
和風のデザートやお漬物などの写真を撮る時に
ぴったりの雰囲気です。
テーブルにそのまま乗せるよりずっと気が利いてます♪

昨夜TBさせていただきました。
(時間も遅かったのでそのまま休んでしまいました・・・ごめんなさい。)

投稿: misao | 2006年6月17日 (土) 09時27分

misaoさん、おはようございます。

TB有難うございました。
夜は特に ココログ重たいでしょ。気にしないで・・・(^o^)丿

水羊羹 とっても手軽で美味しいですね~♪
家族にも好評です。
さらし餡は何時でも手に入るし、この夏は水羊羹にはまりそう。
最近は 上品な味の漉し餡のほうが好きになってきました。

花ふきん、チョット登場(^^ゞ
針目も大きくてよいし、少しぐらい縫い目が曲がっていても、完成すると全然気になりません って、私だけだったりして・・・。
うちのほうでは 近所の大型スーパーで材料が揃うので、続けられそうです。
晒し木綿(1反 千円くらい)と刺し子糸(1束 約¥100~)と刺し子用の針。
私の刺し子の先生は お友達へのちょっとしたプレゼントなどにとても重宝しているそうですよ。自分の手元には 何枚も残っていないとか。
私も作りためて、何かの時に使えたらと思っています。

投稿: zucca | 2006年6月17日 (土) 10時53分

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最近紅茶風味にはまっている私。またしても紅茶味のお菓子を作りました。 (粉末アー [続きを読む]

受信: 2006年6月17日 (土) 00時29分

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