ゆびぬき 星/バナナジャム
昨日から作り始めたゆびぬきが完成しました。
夕方になると天候が崩れて 今年はあまり星を見ていません。
星空が恋しい~。そこで「星」といタイトルのゆびぬきを・・・。
前に1度作り今回は2度目、2度目は気を抜くせいかいつも最初のほうが上手く行きます。今度もそうかも(^^ゞ
▼ 星海波
こちらは 前回作ったゆびぬき の残り糸(薄紫や薄緑など)を利用して、半分ほど作りかけてあったものに、今回のあまり糸(ブルー系)をさしました。
ゆびぬきを作る途中 糸替えした時のあまり糸をそのまま順にさしてゆきますので、糸の本数があってないのもあります。
これまでのゆびぬきは マイフォトや 「ゆびぬきのカテゴリ」で見られます。
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夏はバナナの熟すのが早いので何度かバナナジャムを作りましたが、バニラオイルを入れた これが一番美味しいかも。(レシピはE-recipe参考)
オススメです♪
バナナジャム
< 材料 >
バナナ6本(約600g)・砂糖 20%・レモン汁大さじ4
バニラオイル 少々
< 作り方 >
・バナナは小さく切り、鍋に入れて 他の材料と混ぜ火にかける。
・途中アクをとりながら 煮詰める。
・少しとろみがついたら火からおろす。
・バニラオイルを加えて混ぜ
・熱湯消毒した瓶にうつし 冷めたら冷蔵庫へ。
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先週は雨の日が続いたので ことことお豆を煮込んだりゆびぬきを作ってみたり・・・ で 甘納豆を作りました~、初挑戦でした。

























少し肌寒くなってきて、今年も編み物の季節が始まりました。
きょうは 初挑戦の「練りあん」作り・・さらし餡を使います。









大きめのハギレは ログキャビン用とひし形と二等辺三角形にカットしています。とりあえずログキャビン・・・に着手。
足の甲の部分を涼しくしたかったので、サンダル型にしてみました。

