今年初 パン焼きとスミレ

今年初（だと思う）　パンを焼きました。　鳥見優先の今年は　パン焼き用の時間がなかなか取れません。

ここ数日　風が強く砂埃が舞うお天気　外に出られそうもないので　昨日は家の中でパンを焼く事にしました。シュトレン2回目用のレーズンも長い間ラム酒につけっぱなしだし・・・。

で　全粒粉入りレーズンロールとウインナロールを作りました。

自家製　見た目はイマイチですが、ヤッパリ美味しいね！パンの香りが廊下にまであふれています(^o^)丿

　レーズンロール

バターロールの生地にラムレーズンを入れて巻き、焼き上がりにアイシングをかけました。他は味付けなし（今回のアイシング　固さもちょうどで良い感じでしたが、粉糖が少なくて　ちょっぴりになってしまった）

　ウインナーロール

パン生地はレーズンロールと同じもの、パン生地1個分は45ｇ。ウインナーは一度ゆでて、パンの中に粒マスタードを塗ってあります。

諸物価値上がりの春ですが、小麦粉もだいぶ値上がりしていますね。

4月（？）から再値上げになるのでしょうか？

粉を使ったもの　パンの他に　うどん・ラーメン・スパゲッティ　どれも好きなものばかり。原材料の値上がりで今までと同じようには食べられなくなる？

これからは　お米を食べようね～。

もち米を使ったパンもありますね。美味しいのでしょうか？

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苔球に小さなスミレの花が咲きました。こぼれダネから咲いたようです。ほかにも　小さな葉と蕾らしきものが見えます。　

何が咲き出すか分からない楽しみが苔球にはありますね！

2008.02.23開花

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同じく鳥見優先でなかなか進まないバッグ作りですが、各パーツが出来、完成間近となりました。後はそれぞれを縫い合わせて　バッグの形にしてゆきます。

マウスオン　すると・・・(^o^)丿